Cuoco/a
Italia, Lombardia, MILANO, Ristorazione/Catering, Ristorazione/Hotellerie
| Luogo di lavoro: | Italia, Lombardia, MILANO |
|---|---|
| Settore: | Ristorazione/Catering |
| Ruolo: | Ristorazione/Hotellerie |
| Filiale: | MILANO 2, Via Massena 8 |
| Data ultimo aggiornamento: | 12/05/2026 2026-08-12 |
Descrizione annuncio
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Per ristorante situato nel cuore pulsante dei Navigli a Milano, ricerchiamo un/una Cuoco/a motivato/a da inserire stabilmente nel proprio staff di cucina. La ricerca è aperta anche a profili con minima esperienza, purché dotati di passione e voglia di crescere in un contesto stimolante.
Posizione
La risorsa supporterà la brigata nella gestione quotidiana del servizio, occupandosi di:
- Preparazione della linea: Gestione delle materie prime e semilavorati per il servizio serale e del weekend;
- Servizio: Gestione delle comande e cottura delle portate seguendo gli standard del ristorante;
- Organizzazione: Mantenimento dell'ordine e della pulizia della postazione di lavoro;
- HACCP: Rispetto rigoroso delle normative igienico-sanitarie.
Requisiti
- Esperienza, anche minima, nella mansione (ristoranti, bistrot o simili);
- Capacità di lavorare in team e resistenza allo stress durante le fasce di punta;
- Passione per la cucina e velocità operativa;
- Flessibilità oraria e puntualità.
Orario di Lavoro
Il calendario lavorativo prevede i seguenti turni (lunedì riposo):
- Dal Martedì al Venerdì: Turno unico pomeridiano/serale (16:00 – 00:00);
- Sabato e Domenica: Turno spezzato (10:00 – 15:00 e 17:00 – 00:00).
Cosa offriamo
- Inquadramento: CCNL Pubblici Esercizi;
- Livello: Da concordare in base all'effettiva esperienza e competenza maturata dal candidato;
- Contesto: Ambiente di lavoro giovane, dinamico e situato in una zona di forte afflusso.
L'annuncio è rivolto a tutte le persone, senza distinzione di sesso, in riferimento al D. Lgs. 198/2006.
Vedi dettagli
| Tipo di contratto: | Contratto a tempo determinato |