Cuoco/a per mensa part time
Italia, Lombardia, PADERNO DUGNANO, Ristorazione/Catering, Ristorazione/Hotellerie
| Luogo di lavoro: | Italia, Lombardia, PADERNO DUGNANO |
|---|---|
| Settore: | Ristorazione/Catering |
| Ruolo: | Ristorazione/Hotellerie |
| Filiale: | MILANO 2, Via Massena 8 |
| Data ultimo aggiornamento: | 10/04/2026 2026-07-10 |
Descrizione annuncio
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Per centro cottura/mensa aziendale situato a Paderno Dugnano, ricerchiamo un/una Cuoco/a con spiccata autonomia operativa per la gestione completa del servizio pasti.
Posizione
Di cosa ti occuperai? Sarai l'unico responsabile della cucina e ti occuperai della gestione di circa 40 pasti giornalieri. Le tue attività includeranno:
- Produzione: Preparazione completa dei pasti (primi, secondi e contorni) garantendo qualità e varietà;
- Controllo Qualità: Monitoraggio delle temperature e conformità ai requisiti igienico-sanitari;
- HACCP: Pulizia e sanificazione degli spazi di lavoro e corretta conservazione delle materie prime.
Requisiti
Cosa cerchiamo?
Ricerchiamo una persona esperta che abbia già gestito servizi in autonomia:
- Esperienza consolidata come cuoco/a, preferibilmente in contesti di ristorazione collettiva o piccole mense;
- Capacità di organizzare il lavoro in solitaria rispettando l'orario del servizio;
- Ottima conoscenza delle norme HACCP;
- Massima puntualità, affidabilità e senso di responsabilità.
Altre informazioni
Dettagli dell'offerta:
- Orario di lavoro: Part-time 30 ore settimanali;
- Turno fisso: Dal lunedì al venerdì, indicativamente dalle 08:00 alle 14:00;
- Sede di lavoro: Paderno Dugnano (MI).
L'annuncio è rivolto a tutte le persone, senza distinzione di sesso, in riferimento al D. Lgs. 198/2006.
Vedi dettagli
| Tipo di contratto: | Contratto a tempo determinato |