Cuoco/a fast food
Italia, Piemonte, SAN BIAGIO DI CALLALTA, Ristorazione/Catering, Ristorazione/Hotellerie
| Luogo di lavoro: | Italia, Piemonte, SAN BIAGIO DI CALLALTA |
|---|---|
| Settore: | Ristorazione/Catering |
| Ruolo: | Ristorazione/Hotellerie |
| Filiale: | MILANO 2, Via Massena 8 |
| Data ultimo aggiornamento: | 04/03/2026 2026-06-04 |
Descrizione annuncio
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Candidati
Ricerchiamo un/una Responsabile di Cucina. La risorsa sarà il punto di riferimento per la brigata, garantendo l'eccellenza operativa e il rispetto degli standard del brand.
Posizione
Il ruolo prevede la supervisione completa delle attività di cucina:
- Coordinamento: Gestione del team di cucina, organizzazione dei turni e delle postazioni;
- Qualità e Standard: Supervisione della preparazione dei piatti per garantire il rispetto delle ricette e dei tempi di uscita;
- Gestione Stock: Monitoraggio delle scorte, gestione degli ordini e controllo della qualità delle materie prime;
- HACCP: Garanzia del rispetto rigoroso delle normative igienico-sanitarie e della sicurezza sul lavoro.
Requisiti
- Esperienza pregressa nel ruolo (Capo Partita o Responsabile) in contesti strutturati;
- Leadership e spiccata capacità di gestione del personale;
- Forte orientamento al risultato e resistenza allo stress;
- Ottime doti organizzative e decisionali.
Cosa offriamo
- Contratto: Contratto full-time 40H in somministrazione con possibilità di inserimento diretto in azienda;
- Orario: su turni;
- Inquadramento: CCNL Pubblici Esercizi, 4° Livello.
L'annuncio è rivolto a tutte le persone, senza distinzione di sesso, in riferimento al D. Lgs. 198/2006.
Vedi dettagli
| Tipo di contratto: | Contratto a tempo determinato |
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