Responsabile di produzione (settore caseario)
Italia, Marche, FANO, Industria alimentare, Produzione
| Luogo di lavoro: | Italia, Marche, FANO |
|---|---|
| Settore: | Industria alimentare |
| Ruolo: | Produzione |
| Filiale: | ANCONA, VIA CARDETO 47 |
| Data ultimo aggiornamento: | 20/02/2026 2026-05-20 |
Descrizione annuncio
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Per storica azienda del settore agro-alimentare, solida, innovativa e con brand distribuiti sul mercato nazionale ed internazionale, e nell'ambito di un programma di implementazione dell'organizzazione e del personale, ricerchiamo un/una Responsabile Produzione – Settore Caseario.
La figura avrà la responsabilità della gestione operativa dei processi produttivi lattiero-caseari, garantendo qualità, efficienza e rispetto degli standard industriali.
Principali responsabilità:
- Presidiare e ottimizzare l'intero processo produttivo (ricevimento latte, trasformazione, stagionatura/conservazione, confezionamento) nel rispetto degli standard qualitativi, igienico-sanitari e di sicurezza alimentare
- Definire e pianificare la produzione in collaborazione con le altre funzioni aziendali
- Coordinare le squadre di produzione organizzando turni, carichi di lavoro e priorità
- Monitorare rese, scarti ed efficienza degli impianti, promuovendo azioni migliorative
- Garantire il rispetto delle normative in materia di sicurezza, qualità e tracciabilità
- Coordinare più siti produttivi applicando politiche e procedure standard
Requisiti:
- Esperienza pluriennale in ambito produttivo nel settore lattiero-caseario
- Approfondita conoscenza dei processi di trasformazione del latte
- Competenze di pianificazione e controllo della produzione
- Leadership operativa, orientamento al risultato, capacità organizzative e di problem-solving
- Titolo preferenziale: formazione tecnica coerente con il ruolo
Sede di lavoro: Provincia di Pesaro Urbino
Retribuzione commisurata alla seniority del candidato scelto.
L'annuncio è rivolto a tutte le persone, senza distinzione di sesso, in riferimento al D. Lgs. 198/2006.
Vedi dettagli
| Posti vacanti: | 1 |
| Percentuale di occupazione: | Full-time Full-time |
| Disponibilità lavorativa: | Orario diurno |
| Gestisce altre persone: | Sì |
| Tipo di contratto: | Contratto a tempo indeterminato |
| Inquadramento: | Impiegato |
| Livello di istruzione: | Laurea Magistrale/Specialistica/Vecchio Ordinamento |
| Dettagli sull'istruzione: | Scienze e Tecnologie Agrarie |
| Patente: | B |
| Mezzo di trasporto: | Auto |
Mappa
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