Pasticcere/a
Italia, Piemonte, MONCALIERI, Industria alimentare, Altro
| Luogo di lavoro: | Italia, Piemonte, MONCALIERI |
|---|---|
| Settore: | Industria alimentare |
| Ruolo: | Altro |
| Filiale: | Torino, CORSO TASSONI 32 |
| Data ultimo aggiornamento: | 21/11/2025 2026-02-21 |
Descrizione annuncio
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Candidati
Just On Business Spa (JOB) è un'agenzia per il lavoro specializzata nella ricerca e selezione, amministrazione e formazione del personale, presente sul mercato da oltre vent'anni.
Siamo alla ricerca di una figura di PASTICCERE/A per un laboratorio in zona Moncalieri.
Principali mansioni:
- Preparazione e produzione di un'ampia gamma di prodotti di pasticceria (fresca, secca, lievitati, torte da cerimonia e monoporzioni).
- Gestione autonoma delle fasi di impasto, lievitazione, cottura e finitura.
- Creazione di creme, farciture e glasse.
- Decorazione e guarnizione creativa dei prodotti per la vendita e su ordinazione.
- Controllo della qualità degli ingredienti e dei prodotti finiti.
- Rispetto rigoroso delle norme igienico-sanitarie (HACCP) e delle procedure di sicurezza sul lavoro.
- Mantenimento dell'ordine e della pulizia nel laboratorio e delle attrezzature.
Requisiti Richiesti:
- Diploma di scuola alberghiera o attestato di formazione professionale in pasticceria (o esperienza equivalente).
- Esperienza pregressa nella mansione
- Conoscenza delle materie prime e delle tecniche di pasticceria classica e moderna.
- Padronanza nell'utilizzo di macchinari e strumenti da laboratorio.
- Attestato HACCP in corso di validità.
Luogo di lavoro: MONCALIERI (TO)
L'annuncio è rivolto a tutte le persone, senza distinzione di sesso, in riferimento al D. Lgs. 198/2006.
Vedi dettagli
| Anni di esperienza: | 1-2 anni |
| Percentuale di occupazione: | Full-time Full-time |
| Tipo di contratto: | Contratto a tempo determinato |
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